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《3/14(火)15:30~自由が丘開催》おいしい教室 ~日本茶の話。お茶にも関西風、関東風があるってホント?~

Description

「おいしい教室」とは?

Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何?」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。
自由が丘のalso Soup Stock Tokyoで、季節を楽しみながら味わうための知恵やアイディアをお伝えしていきます。

http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/


新茶の季節の前に、知っておきたい日本茶のこと。

お茶は、私たちの生活に欠かせません。
お客様をもてなしたり、一息つきたいときに飲んだり。
一杯のお茶は心をときほぐし、ほっとさせる力を持っています。

今回のおいしい教室では、4月に訪れる【新茶】の前に、
日本茶のおいしい淹れ方や味わい方について、
自由が丘に店舗を構えるすすむ屋茶店さんと一緒に学んでいきます。


お茶にも関西風、関東風があるってホント?

おでんやお蕎麦、お好み焼きに関東風と関西風があるように、
日本茶にも関東風、関西風があります。
ワークショップでは、地域によって異なるお茶の飲み比べをしながら、
「玉露ってなに?」「煎茶と緑茶は何が違うの?」など、知
っているようで知らないお茶の雑学をお伝えします。
おいしい日本茶の淹れ方を急須を使って実践していただいたあとは、
お菓子と一緒にゆっくりと、お茶の時間にいたしましょう。


【おいしい教室 開催概要】 

■実施日程:2017年3月14日(火) 15:30-17:00
■参加費:3,500円
■定員: 10名
■場所: also Soup Stock Tokyo (オルソ スープストックトーキョー)
 東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL  
■持ち物: なし

※お申し込み後のキャンセルは、イベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。
※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。
※イベント3日前までにお申し込み半数に達しない場合、イベントを中止とさせていただく場合がございます。

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講師:すすむ屋茶店

「すすむ屋茶店」は、世界一表情豊かな日本茶を求めて、静岡に次ぐ日本茶の産地・鹿児島に本店を構える日本茶専門店。2016年秋に自由が丘店がOPENしました。吟味し厳選したこだわりの茶葉を販売するほか、お茶と合うスイーツやオリジナル茶道具シリーズ「すすむ屋茶具」なども販売し、トータルで「お茶」の提案をしています。
http://susumuya.com/












Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#226191 2017-02-16 00:23:27
Tue Mar 14, 2017
3:30 PM - 5:00 PM JST
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Venue
Tickets
【3/14(火)15:30~】参加費 SOLD OUT ¥3,500
Venue Address
東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL Japan
Directions
東急電鉄 自由が丘駅から徒歩3分。
Organizer
Soup Stock Tokyo
1,304 Followers